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COMO FAZER UMA RESERVA
DE CARBOIDRATOS ANTES DA MARATONA:
Após
algumas experiências práticas nos anos de 1985 a 1989, quando corria uma
maratona por ano, a do Rio de Janeiro que era muito bem organizada na época,
comecei a estudar as possibilidades de aumentar minhas reservas de glicogênio
nas provas longas. Fiz aquele regime clássico de carboidrato, onde você treina
muito até baixar as suas reservas de glicogênio e mesmo assim você faz
"treinamentos intensos", ficando super estimulado através da glicogênese,
considera-se isso como sendo a primeira fase; vem a segunda fase que é a semana
antecedente a competição, onde os treinamentos são mais leves, você ingere
grandes quantidades de carboidratos, fiboidratos, ficando com estoques altíssimos tanto nos
músculos, como no fígado e sangue, duplicando e até quadruplicando suas
reservas.
Mas, contudo este modelo clássico de regime, pode oferecer algum risco e
não é mais usado. Esses treinos em estoques baixíssimos, pode levar o atleta
a ter prejuízo no seu rendimento, sem a devida reposição de carboidratos e
hidratação nos seus treinamentos.
O importante é estimular a glicogênese através dos
"treinamentos", mas repondo as reservas de glicogênio de imediato e
no máximo até duas horas após os treinos intensos, tendo condições de usar
suplementos alimentares melhor ainda. Em treinos e competições acima de uma
hora, o atleta deverá ingerir cerca de 50g de carboidrato, tomando água a cada
15 ou 20 minutos, retardando a perda das reservas; a conclusão disto é que você
não perde rendimento pela falta ou depleção de glicose, resultando numa
melhor performance final.
Os atletas de "elite" (alto nível), tem suporte dos seus
treinadores e até nutricionistas. O gasto mensal com suplementos alimentares é
alto. A grande maioria dos corredores são amadores e sem condições para isso.
A solução é usar bastante cereais (aveia, germe de trigo,leite ou farelo de
soja, granola e outros), as frutas como a banana também são exemplos de
alimentos mais baratos.
Como exemplo, colocamos um atleta que está acostumado somente com distância
de até 10 Km e decide correr provas de 15 a 18 Km, mas vai perceber que termina
a prova completamente fatigado e com os estoques de glicogênio bem baixo,
perdendo rendimento após uma certa distância durante a prova devido a essa
baixa de glicose, onde já gastou pela distância que está acostumado (10 Km),
ficando sujeito a lesões de esforço. Então, o melhor é fazer uma planilha de
treino "específica para maratonas" e seguir rigorosamente um esquema
de reposição de glicose, antes, durante e depois dos treinamentos. Quem faz
isso, pode ter a certeza que vai conseguir resultados pessoais expressivos. A
ingestão em forma líquida durante e logo após os treinamentos e competições,
chegam mais rápido na corrente sanguínea.
Exemplos de Carboidratos: Batatas, arroz, beterraba, cereais, pão,
macarrão, aveia, açucares, doces, chocolates, biscoitos, milho e frutas, além
de dos suplementos, maltodextrina e gels que são de rápida absorção.
TREINAMENTO + REPOSIÇÃO DE CARBOIDRATOS = MAIOR RESERVA DE GLICOGÊNIO NO FÍGADO,
MÚSCULO E SANGUE = MAIOR PERFORMANCE ESPORTIVA.
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